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 街道膝栗毛のブログ  奥州道中膝栗毛/羽州街道膝栗毛/八戸街道膝栗毛
  奥州道中膝栗毛/羽州街道膝栗毛/八戸(上り)街道膝栗毛の最新情報をUPしていきます。これら東北の街道探索を中心にパソコンなどつれずれに記していきます。
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CIMG3717.JPG
青森県では焼肉の際「スタミナ源たれ」を殆どのひとが利用するという。

実際はそこまでシェアは高くないだろうが、他の地域では余り見掛けないので青森県ローカルの特産品とはいえるだろう。

原材料は、しょうゆ、りんごピューレ、にんにく、たまねぎなどでまあ、一般的なたれだが、にんにくがきつい。

写真は「ソフト」タイプでにんにくが少なめ。においを気にしなくても良いが少し物足りない。

テレビなどでは、青森のひとはご飯に掛けたりと色々活用しているようだ。

皆さんも一度試してみてはいかが。
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